cover-photo

michar

0

countries

0

cities

0

places

Время заваривания чая колеблется от одной до десяти минут (подробные инструкции о том, сколько заваривать чай смотрите в тематических статьях о сортах китайского чая). Размер чашечек должен быть пропорционален размеру чайника для заварки чая. Китайцы предпочитают чайники небольшого размера, так как только подобные чайники способны передать все разнообразие вкуса и аромата целебного напитка. В эпоху династии Мин (1368-1644 гг.) большую известность приобрели керамические чайники из города Исин в провинции Цзянсу. И сейчас чайники из этого города пользуются заслуженным уважением у китайских любителей чая. Производятся такие чайники для заварки чая вручную, на каждом стоит клеймо мастера.

More

Travel map

Go to the map