Болгарія з румунським акцентом.
Приморський курорт на півночі болгарського узбережжя Чорного моря має дуже давню історію. Ще задовго до нашої ери тут існувало фракійське поселення Кібела. Пізніше вихідці з Мілету заснували тут свою колонію Круні («Джерела»), яка дещо пізніше отримала назву Діонісополіс. Мабуть, саме тому важко сумувати у місті, яке свого часу було назване на честь бога вина і веселощів. Відзначилися своїм перебуванням у місті і римляни, і русичі-українці, і турки. Звичайно, найбільший слід в історії міста залишили болгари. У ХIV ст. воно отримує сучасну свою назву від імені болгарського боярина Балика, який володів містом.
Перша половина ХХ ст. була ознаменована тим, що Балчик з усією Південною Добруджею був у складі Румунії. І саме в цей період місто отримало свій сучасний символ: румунська королева Марія Едінбурзька звела тут собі «Тихе гніздо». Літній палац королеви стилізований під східні мотиви з вкрапленнями італійського Відродження.
Чим же зайнятися у Балчику:
— відвідати Ботанічний сад, який разом з палацом королеви формує комплекс «Двореца» (Палац). Цей Ботанічний сад вважається найкращим у Болгарії і містить унікальну колекцію рослин. Особливим акцентом є колекція кактусів, яка поступається в Європі лише колекції в Монако. Місцеві кактуси мають вражаючу висоту. У парковій зоні багато історичних артефактів, паркових скульптур, романтичних місточків та стежинок, яскравих клумб. До речі, за часів королеви Марії стежки у парку застелялися дорогими килимами;
— з’їздити на мідієву ферму поблизу мису Каліакра. Звісно, що родзинкою цієї екскурсії буде великий вибір страв з мідій. Бонус – можливість покупатися у надзвичайно прозорій воді;
— посидіти в численних ресторанчиках на узбережжі. Можливо саме на тому місці, де колись смакували болгарські страви та вина Форд Копола, Олівер Стоун, Софі Лорен, Кшиштоф Занусі, Роман Поланскі… і я;)));
— стати глядачем або учасником одного з численних фестивалів;
— прогулятися на катері вздовж північної частини болгарського узбережжя і помилуватися його красивими краєвидами;
— зайнятися синхронним плаванням) у басейні готелю та фітнесом), долаючи сходинки урвистого узбережжя до пляжу і у зворотному напрямку…
Балчик дарує смак чорноморських мідій, доповнений болгарським вином.