Гуанчжоу в моих глазах это рынок рынков… В этом городе можно купить все! В плане проезда рекомендую купить специальную карту для метро и автобусов. Проезд в автобусе в случае расчёта наличными стоит 2 юани. А в случае оплаты специальной картой дешевле… В плане еды в принципе нужно смотреть что кушают сами китайцы. Достаточно много вкусной еды готовят прямо на улицах. По ценам в уличной забегаловке как правило 15-20 юаней хватит с головой