Эти разнообразные фрукты Таиланда!

954

Ответьте-ка мне на вопрос — что сразу бросается в глаза, когда попадаешь в лабиринты узеньких азиатских улочек?? ;) Вот давайте не торопясь пройдемся по одному из, к примеру, тайских городков и внимательно посмотрим по сторонам! Вот из-за деревьев показалась золоченая верхушка очередного храма (Wat'а), вот мимо гуськом протиснулась компания забавных школьниц с хвостиками торчком, вот автоматически открылись двери любимого всеми тайцами и гостями страны 7/11-на, обдав кондиционерным холодом с ног до головы… А вот, наконец, и самое интересное!!! Лоток торговца фруктами! ;) Вот где настоящая Азия — поражающая разнообразием форм, цветов, вкусов и запахов…

Приезжая в эти края, ни в коем случае нельзя упустить этот важнейший момент — дегустацию местных экзотических фруктов, которые раньше вы видели только в каком-нибудь Глобус Гурмэ по цене, напоминающей телефонный номер… ;) Здесь все очень дешево, очень разнообразно и ооочень вкусно!!! Ну что — зарядимся витаминчиками? ;)

витаминчики ))



Попадая на фруктовый базар в Индии-Малайзии-Таиланде-Вьетнаме-Камбодже тут же впадаешь в ступор и полную невозможность что-то выбрать или хотя бы найти какую-то более-менее знакомую фруктину! Тебя здесь во всех сторон окружают незнакомцы неимоверных форм, причудливых цветов и непередаваемого аромата!!! И так хочется познакомиться и попробовать на вкус каждый! В свое время мы с подругой практически задались целью стать настоящими знатоками экзотических фруктов и усердно занимались дегустацией! ;) И что же нам удалось узнать??

Продегустируем? ;)


Для начала о трех братьях-почти-близнецах, если бы не некоторые явные отличия во внешности! На вкус-то почти одна фигня! ;) Это личи, лонганы и рамбутаны! Внешне: первые — розовенькие шарики с маленькими пупырчатыми выпуклостями; вторые — просто гладкие шарики коричневато-бежеватого цвета, гроздьями растущие на ветке; а третьи — вообще красавцы! Светло-красные чуда, покрытые чем-то вроде жестких волос, забавно топорщащихся во все стороны. ;) Внутри все склизковато-гладкие сладкие и очень сочные, с отполированной коричневой косточкой. Нямка!!!

Личи )
Лонганчики ))
Рамбу ))


Еще одна неведомая вкусняшка — загадочная шишечковидная зеленуха по имени аннона (если не ошибаюсь;) Несмотря на не внушающую доверие внешность, на вкус она просто объедение!!! Мясистая, сладкая и ароматная, состоящая из наросших друг на друга долек с маленькой косточкой внутри каждой… Признаюсь, первый раз покупать было страшновато, но потом за уши друг друга оттянуть не могли!!! ;)

Аннона


Если вспоминать о неведомых цитрусовых, то их в Азии тоже завались!!! Многие из них уже давно начали пытаться завозить в наши края, но это, скажу я вам, лишь бледное подобие настоящих азиатских чудес!!! Взять хотя бы уже знакомое нам помело, которое там достигает поистине неимоверных размеров и неимоверной же сочности! ;) А еще поразительный красный — он действительно Красный — апельсин!!! Горьковатый на вкус, ооочень сочный, немножко терпкий… Мммм ))

Помело )
Красненький )


И конечно, виданный мной раньше только в засушено-скукоженном виде кумкват! Надо сказать, в свежем виде он почти такой же — и по размеру, и по вкусу ;) Вы пробовали сушеный кумкват? Если да — считайте, что и свежий ели! Думала, как бы описать этот вкус словами — не нашла слов… Попробуйте ;)

Кумкват ))


Но — не все сразу! А то так и расстройство желудка заработать недолго ;) Продолжение следует!!! Скоро ))

Мне нравится1

Комментарии

11

О-ооо! Ням-ням!!! А аннона — это та самая штучка, из которой кучу ценнейших лекарств делают? Или это что-то другое?
А вообще, труженики, как вы себя чувствуете? Дело идет на поправку?

ой… к своему стыду — абсолютно ничего не знаю о ее целебных свойствах… но вкуснятина редкостная!!! ;)
а вот по всяким умно-научным штукам у нас Chinchilla специалист ;) Настюша, выручай!!! ))

а мы вроде получше — планка температуры в 39,4 вчера была взята… дальше должно быть только лучше! ;)

ага… вроде дела идут на поправку )) только что смеялись как резанные — вот она оказывается какая депрессия при лихорадке =))

Я восхищена вами! Вы все болячки переносите с «хохотайками»? Или это проявление этой самой лифорадки?

да вот мы уже сами недоумеваем...))
мы вроде всегда похохотать были не прочь, но сегодня как-то совсем накрыло ;)

наверно, у нас обещанная депрессия приняла неожиданную форму!!! ))

Сочненько :)
А бананы весят — как же ничего знакомого нет? бананы то мы уж знаем ;)

это да ))
только здесь они тоже какие-то… другие ;)
во-первых — любого калибра от крошечных до гигантских, во-вторых — каких-то невообразимых цветов от светло-желтого до темно-бардового…
и вкус… такой вкусный!!! ;)

и обязательно НАПИШИ!!! ))
вкусовые ощущения же у всех разные ;)

а вкусняшки тут да — все неведомые!!! каждый раз откусываешь с замиранием сердца… ;)

Ждем продолжения) про Тамаринд, Драгонфрут, Старфрут, Физалис и Дуреан)
захотелось вернутся во Вьетнам и скушать их в свежем виде)

А в Далате фрукт аннона мы приняли за артишоки) и не разу их не попробовали. Т_Т

продолжение обязательно последует ;)
скоро-скоро!!!

а аннона — она действительно очень подозрительна на вид, но на вкус… ммм ))
непременно вернуться — и попробовать!!! ;)

Ваш комментарий

Поиск дешевых авиабилетов