Semlor, Svenske fastelavnsboller

Ну вот и настал тот день, когда я наконец попробовала шведский semlor. Это такая булочка, которую шведы едят во время нашей масленницы. То есть мы должны есть блины, а они вот эти булочки. Они наполнены марцепаном и кремом, сверху посыпаны сахарной пудрой, поэтому довольно жирненькие.
Начинать есть их нужно с «крышешки», зачерпывая ею крем. Но хороший швед вам вовремя об этом никогда не скажет, т.к. посмотреть как у всех вырисовываются белые кремовые усы — почти часть традиции.

IMG_5534

Читать дальше →
Мне нравится 5
1143

Пьяного лося едва сняли с дерева

Осенью фруктовые сады Швеции для людей — украшение (большинство жителей скандинавской страны предпочитают покупать фрукты в магазине), а для… лосей — вожделенное лакомство. Один из таких гигантов и попался на чрезмерной любви к яблокам.

Читать дальше →
Мне нравится 4
1842

Автостопом до Гаваны. Часть 4. Стокгольм

Автостопом до Гаваны. Часть 4. Стокгольм

Чтобы быть всегда на связи и иметь доступ в интернет, в каждом городе каждой страны мы покупали сим-карту. Во время изучения городов, постили в инстаграм и твиттер разного рода заметки и красивые фотокарточки. Запостив очередной твит, Макс получил сообщение от какого-то парня, мол, ребята, я живу в Стокгольме, могу устроить экскурсию. Мы дали добро, и вот уже через час мы встретились с самым крутым гидом в мире Стефаном Линдвидом . Благодаря Стефану мы и узнали, кто такая Швеция.

Читать дальше →
Мне нравится 2
617