Во второй половине своего отпуска я не мог остаться дома и решил поехать туда, куда меня раньше не тянуло и куда многие советовали съездить. Речь идет о Праге. Т.к. Европу я изучаю, то перед поездкой прекрасно понимал, что для меня на осмотр Праги хватит и одного дня. Но на осмотр выделил 2 дня и день на рестораны города. В другие дни выезжал в Дрезден и Вену, но об этом позже. Буквально все достопримечательности Праги мною были осмотрены, включая пражский зоопарк. Погулял по Пражскому граду с его Златой улочкой, съездил на Вышеград, посетил соборы Вита, Георгия, Петра и Павла. Забирался на Староместскую ратушу, присутствовал на смене караула возле центрального дворца, погулял по Карлову мосту. Вообщем видел буквально всё. Обзор о самом городе, думаю, не стоит делать. Вряд ли он кому-то будет интересен. Всё это все уже видели. По-моему я самый последний на этом сайте, кто добрался до Праги. Ну не тянуло меня туда, что я могу с собой сделать)) Поэтому решил пару слов сказать о чешской кухне. Жил возле станции метро I.P.Pavlova, возле которого есть прекрасный ресторан «У Графа». Все туристы хвалят этот ресторан за его вкусную еду и низкие цены. Поэтому на ужин я ходил только туда.
Приехать в Прагу и не отведать её блюда я просто не мог. Это было бы преступление. Пришел в ресторан «У Графа», заказал кружку пива Kozel и знаменитое «Вепрево колено», также взял салат Цезарь. Сперва принесли пиво, которое без колена я пить не стал, т.к. не являюсь фанатом этого напитка и никуда не спешил.
И вот мне принесли Печено вепрево колено на кости весом более 1 кг…
Весь ресторан на меня пялился. Всем понравилось блюдо, которое мне принесли, т.к. сами они сидели и ели какую-то мелочевку и попивали пивко. Глаз с меня не сводили, сперва мне было неловко, но специально для них я съел его полностью)) Все посетители буквально оборачивались каждые 5 минут и глазели на то, как я ем вепря. Колено просто обалденное, очень вкусное блюдо. Советую попробовать всем, кто поедет в Прагу. Мясо мягкое, просто тает во рту. В другой день я напихал в свой желудок всё, что только видел в меню. Пришел снова в кафе «У Графа» и заказал Печено Зебру…
Вес моей зебры был 700 грамм. Мясо также очень вкусное и мягкое. Чешские блюда не для слабаков, они все подаются огромными порциями. Цены очень низкие. Цена Вепрева колена 350 крон (600 руб), а зебра стоит 250 крон (420 руб). Кто сможет найти в Москве килограмм вкусного мяса в ресторане за 600р?
Прошло часа 3 и я отправился в самый известный пивной ресторан «У Медвидку».
Там заказал пиво Будвар и свичкову с кнедликами.
Всё также оказалось великолепным на вкус. Пиво даже мне, нелюбителю, показалось вкусным, а свичкова с кнедликами пошли так, буд-то бы я не ел недавно 700 грамм зебры и целый день ходил голодным. «У Медвидку» — это не просто пивной ресторан, это еще минипивоварня. Пиво варят прямо в ресторане. С собой привез их знаменитый XBeer-33 (cамое крепкое пиво «лежак») и пиво «1466». Пока стоят в холодильнике нераскрытыми)) Кого угостить?
Вечером этого же дня отправился в другой известный ресторан «У Паука». Там уже мясо заказывать не стал, взял овощной салат и какое-то необычное пиво, смешанное со Спрайтом. К Пауку стоит зайти всем, там нереально круто. Внизу у них разыгрываются представления, но столики внизу ресторана придется оплатить. 900 крон за одно место, т.е. 1600р. В эту цену включено следующее: 2,5 часа представление, 5 блюд, 2 пива, 2 вина.
Прага никогда не спит, а люди в Праге едят круглыми сутками, многие рестораны и кафешки открыты даже ночью…
В заключении хочу сказать, что приезжать в Прагу надо не только для того, чтобы посетить Пражский град с его собором Святого Вита. Приезжать в Прагу нужно для того, чтобы отведать по-настоящему вкусные блюда, которые не купить в России, а, уж поверьте на слово, в России я где только не питался.
