Список обсуждаемых записей темы "Кухни мира" - страница 4

Скромный завтрак ранним утром в небольшой кафешке во Вьентьяне, Лаос.

Ну вот и настал тот день, когда я наконец попробовала шведский semlor. Это такая булочка, которую шведы едят во время нашей масленницы. То есть мы должны есть блины, а они вот эти булочки. Они наполнены марцепаном и кремом, сверху посыпаны сахарной пудрой, поэтому довольно жирненькие.
Начинать есть их нужно с «крышешки», зачерпывая ею крем. Но хороший швед вам вовремя об этом никогда не скажет, т.к. посмотреть как у всех вырисовываются белые кремовые усы — почти часть традиции.

Помнится, собираясь в путешествие, я мечтала попробовать чисто малайский завтрак Наси Лемак. Ну… попробовала. Не впечатлил. Поскольку не люблю сладковатый рис, а вареные яйца с огурцами я и дома могу похомячить
А вот что меня действительно впечатлило — это Ассам Лакса.

Эта увлекательная сцена происходит в ресторане в Хакодате, Япония. Осьминог на самом деле мёртв, но соевый соус вызывает сокращения мышц из-за чего получается такое не особо пробуждающее аппетит зрелище. Такое развлечение практикуется во многих рыбных ресторанах в этом японском городе.

Итак, еда… Это то, с чем мы сталкиваемся постоянно, каждый день без исключения. Не все знают, что с распространенными продуктами питания связаны некоторые интересные факты, о которых я вам сегодня и расскажу



Самый дорогой кофе в мире производится из экскрементов.