Можно по-разному относиться к еде, которую предлагают на улицах разных городов и стран мира! Можно ее любить, ненавидеть и даже бояться… ;) Но тем не менее, именно уличная еда является одной из самых ярких и выразительных черт культуры и традиций любой страны. Ведь чаще всего именно она остается неизменной на протяжении веков. Итак, сегодня небольшой рассказ журнала National Geographic о том, чем можно полакомиться на улицах городов по всему миру! Ну что, набрались смелости? Тогда — приятного
Признаюсь честно — этот пост я планировала написать с прошлого августа, по приезду из Италии. И только сейчас перед утренним самолетом в Питер (перед которым я не люблю спать ложиться вобще) собралась. Итак…
В любом магазине продается огромное количество закусок к пиву. Очень часто — это кальмар. Сухими ниточками, кольцами, палочками — да как угодно! Раньше мне казалось, что они довольно вкусные и неплохо «идут» к пивку, но теперь я думаю иначе. В этом видео я покажу вам как готовить самую вкусную закуску :)
Какой ингредиент первым делом приходит вам в голову при мысли об азиатской кухне? Согласна — вариантов великое множество, поскольку кухня Азии по праву считается одной из самых разнообразных в мире! Во что частенько сложно поверить, доедая очередную порцию риса или лапши в местной кафешке… ;) Но все же!!!
Лично мне первым делом — еще со времен Индии — приходит на ум маленький, но ооочень заметный в любом блюде, перец чили! Уж очень любят его напихать всюду без меры местные повара! Настолько
Кто был в Таиланде, наверняка пробовал тайский чай со льдом (кажется, улун), который на выходе получается реально оранжевого цвета. Освежающий в жару, тонизирующий, имеющий слегка вяжущий вкус (что, на мой взгляд, говорит о крепости заварки) — кому-то он нравится, кому-то нет. Я была в восторге, муж — не совсем. С нетерпением жду, когда снова смогу им освежиться!
Я очень люблю есть яйца (куринные). И вчера мне пришла мысль узнать о разновидностях их приготовления во всем мире. Мысль была навеяна просмотром фильма «Сбежавшая невеста», где героиня фильма никак не могла определиться какой же вид яиц нравится ей больше всего.
Затем я вспомнила, что во многих европейских и не только отелях на завтрак несколько разновидностей яиц, и по началу сложно разобраться что есть что из них. Ну и наконец, всегда интереснее разнообразить завтрак или поедание яиц в любое другое время, приготовив их по другому нежели обычно.
Вообщем понеслась!
