Для всех, кто вдали от дома, да и для тех, кто спешит встретиться с Россией — посвящается! Весна прошла, сегодня — первый день лета! И ежедневная головоломка, что приготовить, решилась в пользу витаминов. Итак, встречайте -истинно русская… Окрошка.
А в Queen Elizabeth Park есть ресторанчик Seasons in the Park. Вид, терасса с каминами и газовыми обгревателями (сидишь на улице, смотришь на город и цветоки, а тебе тепло...), обалденная карта вин, вкусная еда и вполне демократичные цены.
Ну что, успели переварить вчерашние фрукты? Тогда поехали дальше! ;) И сегодня поговорим о тех товарищах, на одном из представителей которых мы закончили в прошлый раз! Надо сказать, раскусили вы меня с ним довольно быстро — не таким уж крепким оказался этот орешек! ;)
И правда — вчерашний
Этот пост тире небольшое исследование меня подмывало написать уже довольно давно… Но вид плантаций дрэгонфрута, раскинувшихся вдоль жарких и пустынных вьетнамских дорог, стал последней каплей! Теперь точно надо написать — тем более, что и самой — ужас как интересно! ;)
Мы все привыкли к виду,
Признаюсь честно — этот пост я планировала написать с прошлого августа, по приезду из Италии. И только сейчас перед утренним самолетом в Питер (перед которым я не люблю спать ложиться вобще) собралась. Итак…
Ну вот и настал тот день, когда я наконец попробовала шведский semlor. Это такая булочка, которую шведы едят во время нашей масленницы. То есть мы должны есть блины, а они вот эти булочки. Они наполнены марцепаном и кремом, сверху посыпаны сахарной пудрой, поэтому довольно жирненькие.
Начинать есть их нужно с «крышешки», зачерпывая ею крем. Но хороший швед вам вовремя об этом никогда не скажет, т.к. посмотреть как у всех вырисовываются белые кремовые усы — почти часть традиции.
Ну вот осталась последняя, страстная неделя перед Пасхой. И великий пост у нас, православных, закончится! А пока, приглашаю всех (особенно наших любимых вегетарианцев) на пироги с тайским чайком из Ме Салонга. Справа с картошкой и грибами, слева с молодой капустой. Приходите, посидим — потрепимся за жизнь, о планах на новые путешествия поболтаем. Настроение превосходное. Весна, знаете ли…
А вот про это «блюдо» в свое время возникло множество споров!!! Кто-то говорил, что это макарошки такие, кто-то — желешки, кто-то — овощи-фрукты… Но к общему знаменателю так и не пришли… ;)
Может, теперь найдутся знатоки? ))
Джекфрут или индийское хлебное дерево, растение семейства тутовых, близкий родственник хлебного дерева. Невероятно вкусный фрукт, особенно когда обжаренный в панировке!!!
Остров Негрос, Филиппины.
Процесс приготовления лапши для уйгурского лагмана.
Синьцзян-Уйгурский автономный район, Китай.
